Mąka z topinamburu EKO 500g
Wygodna dostawa
już od 13 zł
Sprawdź szczegóły
Darmowa dostawa
od 250 zł
Sprawdź szczegóły
Wygodne i bezpieczne płatnosci dzięki Autopay
Mąka z topinamburu EKO
Mąka z topinamburu jest mąką bezglutenową, cechującą się niskim indeksem glikemicznym. Można wykorzystać ją jako dodatek do mąki pszennej (w ilości 5-20%) i stosować do wypieku pieczywa, ciast i naleśników, a także jako zagęstnik zup i sosów.
Mąka ta jest bogatym źródłem błonnika oraz żelaza (20% dziennego zapotrzebowania), potasu (110,5% dziennego zapotrzebowania) i witaminy B1 (15,45% dziennego zapotrzebowania). Ze względu na dużą zawartość wielocukru – inuliny, topinambur może być pomocny głównie diabetykom. Inulina jest również naturalnym prebiotykiem, który wspomaga florę bakteryjną i poprawia perystaltykę jelit.
Składniki: mąka z topinamburu* 100%. *produkt rolnictwa ekologicznego
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1368 kJ / 323 kcal; Tłuszcz 0,3 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,3 g; Węglowodany 67,5 g; w tym cukry 63,8 g; Błonnik 11,6 g; Białko 6,9 g; Sól 0,0 g; Potas 2210 mg; Żelazo 2,79 mg; C 9,9 mg; B1 0,2 mg.
Masa netto: 500 g
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kod EAN: 5902741008268
Firma Dary Natury powstała w latach 90-tych, w niewielkiej, ukrytej wśród lasów wsi Koryciny, w podlaskiej gminie Grodzisk. To stąd pochodzi właściciel firmy, Mirosław Angielczyk, który od najmłodszych lat zajmował się zbieraniem ziół i tworzeniem własnych mieszanek, ale również, co niezwykle cenne, gromadzeniem przekazów o tradycyjnym wykorzystaniu ziół. Długa historia zbioru ziół ze stanowisk naturalnych, ich przetwarzania i wykorzystywania, krystalicznie czyste tereny i bujna, praktycznie dzika roślinność, czynią Podlasie sercem polskiego zielarstwa.
