Zupa jarzynowa EKO
Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu.
Dlaczego zioła liofilizowane?
Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych.
Składniki: cebula*, ziemniaki**, sól kamienna, marchew**, por**, brokuł** 3,6%, kalafior** 3,6%, fasolka** 3,6%, proszek owsiany*, olej rzepakowy*, pietruszka natka**, czosnek**, koperek**, bazylia**, papryka słodka wędzona*, pietruszka korzeń*, suszony sok z cytryny*, pieprz czarny* 0,4%, lubczyk*, tymianek*, pasternak*, ziele angielskie*, liść laurowy*, kurkuma*, kozieradka*. *produkt rolnictwa ekologicznego, **produkt rolnictwa ekologicznego – liofilizowany
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1475 kJ / 350 kcal; Tłuszcz 5,5 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g; Węglowodany 69 g; w tym cukry 25 g; Błonnik 8,4 g; Białko 11 g; Sól 7,5 g.
Sposób użycia: 1. Zdejmij wieczko i folię ochronną. 2. Zalej wrzącą wodą do poziomu linii wewnątrz kubka. Dokładnie wymieszaj, przykryj wieczkiem i odczekaj 5 minut. 3. Dokładnie wymieszaj. Smacznego!
Masa netto: 28 g
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Kod EAN: 5904538032616
Firma Dary Natury powstała w latach 90-tych, w niewielkiej, ukrytej wśród lasów wsi Koryciny, w podlaskiej gminie Grodzisk. To stąd pochodzi właściciel firmy, Mirosław Angielczyk, który od najmłodszych lat zajmował się zbieraniem ziół i tworzeniem własnych mieszanek, ale również, co niezwykle cenne, gromadzeniem przekazów o tradycyjnym wykorzystaniu ziół. Długa historia zbioru ziół ze stanowisk naturalnych, ich przetwarzania i wykorzystywania, krystalicznie czyste tereny i bujna, praktycznie dzika roślinność, czynią Podlasie sercem polskiego zielarstwa.
